Chefs refugiados ensinam receitas de seus países a crianças de escola municipal em Guarulhos

Projeto promove oficinas de culinária, arte, música e leitura para quase 700 alunos da EPG Jorge Amado, no Jardim Presidente Dutra

Crianças de uma escola municipal de Guarulhos estão conhecendo culturas de diferentes países por meio da gastronomia. Até quinta-feira (29), estudantes da Escola da Prefeitura de Guarulhos (EPG) Jorge Amado, no Jardim Presidente Dutra, participam de oficinas com chefs migrantes e refugiados da Venezuela, do Irã e de Uganda.

As atividades integram uma programação de 11 oficinas educativas e culturais promovidas pelo Instituto Brasil Solidário (IBS). A iniciativa reúne cerca de 700 alunos por dia, com atividades de culinária, leitura, teatro, desenho, pintura, fotografia, estamparia de camisetas e música com instrumentos recicláveis e sucata. <Cite refs={[“turn800191view0″,”turn800191search3”]}/>

Gastronomia aproxima crianças de outras culturas

Na oficina de culinária étnica, os chefs apresentam ingredientes e receitas tradicionais de seus países de origem, além de compartilhar histórias pessoais e aspectos culturais. As crianças também participam do preparo dos pratos e da degustação.

A programação gastronômica começou na terça-feira (27), com a participação de um chef venezuelano. Nesta quarta-feira (28), a atividade é conduzida por um profissional do Irã. Já na quinta-feira (29), será a vez de um representante de Uganda.

A proposta é utilizar a culinária como ferramenta de aprendizagem, promovendo o contato com diferentes culturas e incentivando o respeito à diversidade. A oficina é realizada em parceria com a Eatnica, organização que conecta empreendedores migrantes e refugiados a oportunidades de geração de renda por meio da gastronomia. <Cite refs={[“turn800191search0″,”turn800191search4”]}/>

Projeto também inclui livros e atividades artísticas

Além das oficinas, a EPG Jorge Amado receberá materiais para ampliar as atividades pedagógicas, incluindo um acervo de 500 livros, câmeras fotográficas e recursos para organização da biblioteca.

O projeto faz parte do Plano Bianual Brasil Solidário, desenvolvido pelo Instituto Brasil Solidário com apoio do Instituto Motiva e da RioSP, empresa da Motiva. Em Guarulhos, a iniciativa prevê alcançar 157 escolas, mais de 63 mil estudantes e educadores da rede municipal. <Cite refs={[“turn800191search1″,”turn800191search4”]}/>

O encerramento da programação está previsto para quinta-feira (29), com apresentações da Orquestra Locomotiva nos períodos da manhã e da tarde. O grupo levará 20 jovens músicos à escola para uma atividade de integração com os estudantes.

Serviço

Projeto: Oficinas educativas e culturais do Instituto Brasil Solidário

Data: até quinta-feira, 29 de outubro de 2026

Horário: das 8h às 17h

Local: Escola da Prefeitura de Guarulhos (EPG) Jorge Amado

Endereço: Avenida João Bassi, s/n, Jardim Presidente Dutra, Guarulhos.

Público: estudantes do 1º ao 5º ano do Ensino Fundamental e educadores da unidade.